一、先尝试友好协商

遇到中间人办事没成还不退钱，别着急上火，先心平气和地跟中间人沟通。把自己的诉求说清楚，明确表示事情没办成，钱得退回来。沟通的时候，注意语气和态度，尽量保持冷静。比如，你托中间人给孩子找学校，给了一笔钱，结果没办成，你可以跟中间人说：“当时是冲着你能把事儿办成才给的钱，现在事儿没成，这钱就请你退给我吧。”同时，要保留好聊天记录、转账记录等证据，万一协商不成，这些都是有用的凭证。

二、向相关部门投诉

要是协商没用，就可以考虑向相关部门投诉。如果中间人是某个机构的工作人员，可以向他所在的机构反映情况。比如，中间人是一家职业介绍所的员工，你就可以向职业介绍所投诉。投诉时，要准备好相关证据，如转账记录、聊天记录、办事协议等，详细说明事情的经过和你的诉求。相关部门会根据你提供的信息进行调查处理。

三、收集证据准备诉讼

要是投诉也解决不了问题，那就只能走法律途径了。在诉讼之前，要收集好充分的证据。证据包括但不限于转账记录、聊天记录、办事协议、证人证言等。比如，你和中间人有书面协议，明确约定了事情办成的标准和费用退还的条件，这就是很重要的证据。转账记录能证明你给了中间人多少钱，聊天记录可以反映你们之间关于办事的沟通情况。

四、向法院提起诉讼

收集好证据后，就可以向法院提起诉讼了。首先要写好起诉状，起诉状要包含原被告的基本信息、诉讼请求、事实和理由等内容。然后将起诉状和证据材料一并提交给有管辖权的法院。法院受理后，会安排开庭审理。在庭审过程中，要如实陈述事实，提供证据支持自己的主张。法院会根据双方提供的证据和陈述进行判决。